پرتال تخصصی تاسیسات مکانیکی ساختمان

دانلود هندبوک تبرید صنعتی به زبان انگلیسی نوشته استوکر(wilbert f. stoecker – industrial refrigeration handbook).بهمراه توضیحات و سرفصلهای کتاب.

تبرید قلب اصلی تولید سرمایش است و ۴ فرایند در یک سیکل تبرید وجود دارد:

• کمپرسور قلب سیستم تبرید است که با فشار مبرد را وارد سیستم می کند و مبرد پرفشار حرارت اطراف کندانسور را می گیرد. سیال مبرد قبل از این مرحله گازی کم فشار است.

• در کندانسور مبرد با دما و فشار بالا حرارت خود را به محیط می دهد و خنک می شود و تبدیل به مایع متراکم با فشار بالا می گردد.

• مایع متراکم پس از عبور از شیر انبساط، فشارش کم شده و درجه حرارتش پایین می آید.

• مبرد فشار پایین به اواپراتور رفته جایی که گرمای آب اواپراتور را جذب کرده و اطراف آن را خنک می کند در نتیجه به گازی کم فشار تبدیل می شود. این گاز کم فشار مجدد وارد کمپرسور شده و چرخه ادامه دارد.

کتاب wilbert f. stoecker – industrial refrigeration handbook از کتاب های مرجع در زمینه تبرید می باشد و در مورد اصول ترمودینامیکی تبرید ،  ورودی ها و خروجی های سیستم تبرید ، آموزش کار با کمپرسورها, اواپراتورها, و کندانسورها و همچنین دانش مورد نیاز جهت کار با پایپینگ و مخازن را آموزش می دهد.

سر فصل های کتاب:

• chapter 1. the field of industrial refrigeration

• chapter 2. properties, cycles and units

• chapter 3. multistage systems

• chapter 4. reciprocating compressors

• chapter 5. screw compressors

• chapter 6. evaporators – air coils and liquid chillers

• chapter 7. condensers

• chapter 8. liquid recirculation

• chapter 9. refrigerant piping

• chapter 10. vessels

• chapter 11. valves and refrigerant controls

• chapter 12. refrigerants

• chapter 13. safety

• chapter 14. electrical control and instrumentation

• chapter 15. lubrication and oil handling

• chapter 16. conservation, reclaim, and storage of energy

• chapter 17. the refrigeration and freezing of food

• chapter 18. refrigeration load calculations

• chapter 19. refrigerated structures

• chapter 20. secondary coolants – brines and antifreezes

• chapter 21. refrigeration below -40 degrees